Wir zählen unsere Früchte. Bei der Auswertung der Erträge der Birnen ist folgendes Bild aufgefallen: […]
Kategorie: Allgemein
Rezept des Monats März: Trauerweiden-Pesto
Nachdem ich heute schon die ersten Blätter genascht hab kommt hier schnell das Rezept des […]
Rezept des Monats Februar: Salat aus Vogelmiere mit Stampfkartoffeln und Zwiebeln:-)
Zutaten für 4 Personen: – ca.10 mittelgroße Kartoffeln – 4 Zwiebeln – 4 […]
Birken als lebende Zaunpfähle
Als Ersatz für die morsch gewordenen Lärchenholzpfähle, die unseren Wildschutzzaun ursprünglich stützten, haben wir Birkensämlinge […]
Frühlingscamp! 23.3.-2.4. in Verden
Während draussen gerade ein ungemütlicher, regnerischer Sturm tobt freuen wir uns schon auf unser diesjähriges […]
Rezept des Monats Januar: Tripmadam- Lasagne :-)
Zutaten für eine Auflaufform: – 3 große Hände voll Tripmadam (Sedum reflexum) – Lasagnenudeln – […]
Kleinere Hokkaidos durch größere Pflanzdichte?
(english below) ‚Hokkaido’-Kürbis war in den letzten Jahren eines der Gemüse, mit denen wir experimentiert […]
Gehölze mulchen
Eine unserer Herbst- und Wintertätigkeiten ist das Mulchen unserer Gehölze. Diese Tätigkeit kann zwar im […]
Möhren ab in die Miete! Vorratshaltung mal anders
Als Erdmiete oder auch Vorratsgrube wird ein unterirdischer Lagerort für Feldfrüchte bezeichnet. Es gibt verschiedene […]
Rehe suchen mit der Wärmebildkamera
In diesem Jahr haben wir zu drei unterschiedlichen Zeiten das Gelände auf der Suche nach […]