Eine unserer Herbst- und Wintertätigkeiten ist das Mulchen unserer Gehölze. Diese Tätigkeit kann zwar im […]
Kategorie: Allgemein
Möhren ab in die Miete! Vorratshaltung mal anders
Als Erdmiete oder auch Vorratsgrube wird ein unterirdischer Lagerort für Feldfrüchte bezeichnet. Es gibt verschiedene […]
Rehe suchen mit der Wärmebildkamera
In diesem Jahr haben wir zu drei unterschiedlichen Zeiten das Gelände auf der Suche nach […]
Esskastanien in Norddeutschland?
In unserem Artikel vom 23.10. klingt es schon an: Es gibt in Verden Probleme mit […]
Physalis alkekengi- Lampionblume
Physalis alkekengi gehört zur Familie der Nachtschattengewächse. Über die Giftigkeit gibt es sehr viele verschiedene […]
Die Esskastanien kommen!:-)
Auf unserem Gelände haben wir schon viel mit Esskastanien (Castanea sativa) experimentiert, da sie als […]
Unser Trockenschrank
Es kommt immer wieder vor, dass wir Geerntetes aus dem Waldgarten trocknen wollen: Zum einen […]
1000 tolle Dinge aus der Kornellkirsche!
Die Kornellkirsche (Cornus mas) macht Lust auf den Herbst: Die Verwendungsmöglichkeiten sind unglaublich vielseitig, und […]
Wintersalat: Postelein
Auf dem Foto noch ganz winzig klein: Fast sieht es so aus, als lägen die […]
Pfirsich- Ernte :-)
Es kommt nicht regelmäßig vor, dass unsere Pfirsiche Früchte tragen, die tatsächlich reif werden und […]